Uz dobru hranu i kretanje do najboljeg detoksa
Svi znamo kako je za vrijeme blagdana: jedan kolač previše, nekoliko žlica francuske više, pokoje piće, popodneva i večeri provedene na kauču…
Ni ne čudi kada vaga pokazuje nekoliko kilograma viška nakon blagdanskih gozbi, koliko god hrana zdrava bila ako se pretjeruje u količini.
Ako ste željni promjena, pokazat ćemo vam da za dobar detoks nakon blagdana ne treba piti samo toplu vodu s limunom.
Recept je u suštini veoma jednostavan: kvalitetnu hranu treba spojiti s tjelesnom aktivnošću. Za zdravi duh u zdravom tijelu potrebno je samo malo volje, pripreme i ustrajnosti.
Kvalitetan detoks sastoji se od tri bitna čimbenika:
- laganije i zdravije prehrane,
- fizičke aktivnosti,
- hidracije.
Zdrava prehrana baza je detoksikacije
Gotovo svaki program detoksikacije temelji se na tekućinama, najčešće voćnim i povrtnim sokovima.
Prirodni sokovi od svježih namirnica su super, ali prehrana se ne bi trebala bazirati isključivo na sokovima jer u njima često nisu zastupljene sve skupine namirnica.
Iako postoji mnogo različitih režima prehrane, za one koji se ne moraju pridržavati posebne vrste prehrane obroci bi se trebali sastojati od ½ voća i povrća, ¼ ugljikohidrata (prilozi kao što su cjelozrnate žitarice, krumpir, tjestenine) i ¼ proteina i malo zdravih masnoća.
Obroci bi trebali dati dovoljno energije i nutrijenata za normalno funkcioniranje organizma. Ugljikohidrati iz žitarica daju potrebnu energiju, dok su proteini zaduženi za rast i obnavljanje mišićne mase.
Naravno, nije bitan samo omjer makronutrijenata, važan je i način pripreme namirnica. Za postblagdansko čišćenje poželjna metoda obrade hrane je kuhanje na pari ili obično kuhanje, dok bi se pečenje i prženje u masnoći trebalo izbjegavati.
Najbolji detoks uz ukusne i zdrave recepte
Za sve koji jutra provode užurbano, zdravi smoothie od špinata odlična je opcija za super brz, ali nutritivno vrijedan doručak.
Kalij i vitamini A i C iz špinata spojeni s manganom i beta karotenom iz ananasa, esencijalnim aminokiselinama iz lana i probiotičkim svojstvima iz kefira garancija su dobrog početka dana uz naš zeleni smoothie.
Za one koji vole smoothie ali ipak preferiraju jesti doručak žlicom, imamo odličnu alternativu: smoothie bowl. Gusta tekstura jagoda, borovnica, rižinih pahuljica i grožđica pomiješanih s kefirom pokrenut će svačiji metabolizam.
Savršen međuobrok definitivno su orašasti plodovi i sušeno voće, a još je bolje kada dolaze u kombinaciji.
Proteini i zdrave masti iz orašastih plodova ravnomjerno će vas opskrbljivati energijom, dok je za brzi izboj energije najbolje sušeno voće koje će osim energijom iz ugljikohidrata pružiti i potrebna vlakna.
Za lagani i hranjivi ručak preporučujemo krepke juhe i lagane salate.
Topla juha od buče s bučinim golicama odlična je i kao samostalan obrok, a može se ponijeti i na posao.
Još jedan odličan obrok za posao su lagane salate bogate povrćem i žitaricama kao što je salata od quinoe ili verzija bez ugljikohidrata - fitness salata.
Uz više kretanja do boljih rezultata
Zdrava prehrana jest temelj, no postoji određena razina do koje ona može djelovati na opće stanje organizma. Za pravo čišćenje nakon blagdana potrebno se i pokrenuti, doslovno.
Već će lagana šetnja svakog dana donijeti veliku korist organizmu, ako se kombinira sa zdravijom prehranom. Boravak u prirodi godi i tijelu i umu, bilo da se radi o laganoj šetnji ili trčanju.
Za sve one koji nisu za otvorene prostore, odlična vježba za poticanje detoksikacije je yoga. Ova opuštajuća, ali fizički zahtjevna metoda tjelovježbe često se izvodi u toplijim prostorima što potiče znojenje čime se tijelo rješava toksina.
Važno je napomenuti da kod bavljenja fizičkom aktivnošću prehrana ne smije biti veoma restriktivna jer će to umjesto gubitka viška kilograma rezultirati suprotnošću.
Ako tijelo nema dovoljno goriva, ono energiju dobivenu hranom skladišti jer očekuje da će razdoblje restrikcije potrajati. Tako da se može dogoditi da puno vježbate, malo jedete a brojka na vagi se ne pomiče.
Tek će kombinacija adekvatne prehrane, dostatne fizičke aktivnosti i dovoljnog unosa tekućine (voda, čaj) dovesti do pravog čišćenja organizma uz brojne prednosti kao što su bolji san, redovitija probava i više energije.