Brza narudžba
0 kom
Znate li što je IFS Food?

IFS Food – Standard koji jamči sigurnost hrane i povjerenje kupaca

Datum objave: 15.01.2025.
Komentiraj

IFS Food certifikat potvrđuje da naši procesi udovoljavaju međunarodnim standardima i specifičnim zahtjevima kupaca, uz potpunu transparentnost i praćenje proizvoda kroz cijeli proizvodni lanac. Kroz kvalificirane audite i suradnju s neovisnim certifikacijskim tijelima, kontinuirano podižemo standarde kvalitete i učinkovitosti. IFS Food predstavlja vrhunski standard za osiguranje kvalitete i sigurnosti prehrambenih proizvoda. 

U ovom blogu donosimo pregled ključnih elemenata IFS Food certifikacije, uključujući njezine prednosti, podršku koju nudi, kao i ulogu certifikacijskih tijela i revizora.

 

Što je IFS Food standard?

IFS Food standard detaljno procjenjuje proizvode i proizvodne procese kako bi osigurao usklađenost s pravnim zahtjevima i specifikacijama kupaca. Cilj ovog standarda je osigurati sigurnost, autentičnost i kvalitetu proizvoda te povećati transparentnost i sljedivost u prehrambenom sektoru.

Uloga certifikacijskih tijela i IFS revizora

Odobrena certifikacijska tijela (CBs) ključni su partneri u procesu certifikacije. Njihovi IFS revizori provode audite prema visokim standardima kvalitete i sigurnosti.

Ključni elementi IFS Food audita:

  • Godišnji auditi: Provode se jednom godišnje kako bi se osigurala kontinuirana usklađenost.
  • Nenajavljeni auditi: Najmanje jedan od tri audita mora biti nenajavljen, a uspješan prolazak ovakvog audita donosi Star Status.
  • Food Safety Check: Dodatna nenajavljena provjera usmjerena na sigurnost hrane.

Implementacija IFS Food standarda nije samo posjedovanje certifikata to je korak prema izgradnji bolje, sigurnije prehrambene industrije.

Više informacija možete pronaći na IFS Food.

Komentari
Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu