Pločice od jogurta - vaš novi zdravi snack za energiju!

Alternativa za grickanje koja će vas napuniti energiju, ali i osvježiti su pločice od jogurta uz orašaste plodove i sjemenke. Ovaj zdravi snack koji kombinira jogurt kao bazu zdravlja, orašaste plodove kao energiju iz prirode te nutritivnu bombu sjemenki praktičan je izbor za bilo koje doba dana, a i lako se pripremaju kod kuće! 

Snack s puno blagodati 

Kao što i sam naziv ovog snacka govori, glavni sastojak je jogurt. Izvor je probiotika koji poboljšava probavu i jača imunološki sustav. Jogurt je bogat proteinima, kalcijem i vitaminom D koji su važni za zdravlje kostiju. Njegova umjerena konzumacija ima raznolike zdravstvene koristi i pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine.

Pruža svježinu obogaćenu hrskavošću orašastih plodova i sjemenki koja stvara pravu eksploziju okusa. Bademi, lješnjaci, orasi, brazilski i indijski oraščići, pekani ili pistacije dodaju hrskavu teksturu pločicama, a vaše tijelo hrane energijom jer su sjajan izvor zdravih masti, proteina i vlakana. Za dodatan sloj zdravlja, možete pločicama od jogurta dodati sjemenke suncokreta, bundeve, lana, chia, pinjola ili sezama. Dodatno ćete obogatiti pločice omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i antioksidansima.

Kombinacija svih sastojaka čine jedan vrlo ukusan i izbalansiran snack koji je praktičan za cijelu obitelj. Možete ga ponijeti sa sobom na posao, u školu ili trening, poslužiti kao zdraviju verziju slatkoga nakon glavnog jela ili jednostavno doskočiti nedostatku energije tijekom dana. 

Jednostavnim koracima do izbalansiranog snack-a

Pločice od jogurta s orašastim plodovima i sjemenkama sadrži dosta sastojaka, ali priprema je laka, brza i jednostavna.

Sastojci:

• Jednu šalice grčkog jogurta i domaći med (vrstu meda odaberite po vlastitoj želji, kao i količinu) 
• Jednu šalicu zobenih pahuljica, jednu žličicu ekstrakta vanilije, pola šalice nasjeckanih orašastih plodova poput badema, lješnjaka, oraha ili neki drugi po vlastitom izboru.
• Kao i ¼ šalice sjemenki po izboru te prstohvat soli.

Postupak:

• Prvo ćete u velikoj zdjeli pomiješati grčki jogurt, med i ekstrakt vanilije sve dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte zobene pahuljice, orašaste plodove, sjemenke i prstohvat soli te dobro promiješajte dok se svi sastojci ne sljube.
• Na lim za pečenje stavite papir za pečenje te ravnomjerno rasporedite smjesu. Ravnomjerno raspoređenu smjesu stavite u hladnjak na najmanje 2 sata ili preko noći kako bi se pločice stisnule te ih izrežite na željene veličine.
• Slijedi posluživanje i uživanje u ukusnom i zdravom snacku kojeg možete čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana. 

KUPI ORAŠIDE I SJEMENKE