Indijski orah polovice sirovi 1000 g

U naš proizvodni pogon indijski orah dolazi kao sirovina bez dorade.

Iako mnogi na prvu misle da se radi o jednom orašastom plodu, indijski orah je zapravo sjemenka cashew jabuke. Slatko-kiselkastog je okusa i vrlo bogat vitaminom C, snižava kolesterol u krvi, krvni tlak pa čak i rizik od nastanka žučnog kamenca. Vrlo je značajan za zdravlje srca i kardiovaskularnog sustava, za zdravlje očiju, kostiju i mišića.

Primjena je vrlo široka, može se konzumirati kao grickalica, kao dodatak u raznim receptima i salatama. Prerađen kao sir i maslac vrlo je popularan u egzotičnim kuhinjama, dok se kod nas većinom koristi kao zdrava grickalica.

Zbog visoke koncentracije škroba se vrlo često koristi u prehrambenoj industriji kao neka vrsta gustina za variva, juhe i mliječne deserte.

Sastojci:

Polovice jezgre indijskog oraha

Proizvod može sadržavati tragove ostalog orašastog voća, kikirikija i sezama.

Zemlja podrijetla indijskog oraha sirovog: 

Vijetnam

Najbolje upotrijebiti do: 

datuma otisnutog na poleđini ambalaže.

Čuvati na suhom i hladnom mjestu dalje od izvora svjetlosti.

LOT broj: 

otisnut na poleđini ambalaže