Pinjoli su zapravo jestive sjemenke koje se nalaze unutar češera bora. Po sastavu su slični orašastim plodovima a odlikuju se svojstvenom aromom, visokim sadržajem ulja i visokovrijednim bjelančevinama. Sadrže esencijalne masne kiseline, aminokiseline i antioksidanse.
Zovu ih i kraljem proteina jer 100g pinjola sadrži čak 31g proteina.
Idealni su u kombinacijama s različitim salatama i neophodni u “pesto” preljevu. Na tržištu ima svoju visoku cijenu upravo zbog činjenice da je teško dostupan na tržištu.
Sastojci:
Oljuštene sjemenke bora
Proizvod može sadržavati tragove ostalog orašastog voća, kikirikija i sezama.
Zemlja porijekla:
Kina
Najbolje upotrijebiti do:
datuma otisnutog na poleđini ambalaže
Čuvati na suhom i hladnom mjestu dalje od izvora svjetlosti.
Komentara
(1)
