Vegetarian
Vlastita proizvodnja
kremasto božanstvo
Avocado hummus
Datum objave: 22.02.2023.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Brojne su kombinacije kako pripremiti humus, a u ovu u kombinaciji s avokadom ćeš se odmah zaljubiti.
- Skuhati slanutak i ohladiti. Možete koristiti i onaj iz konzerve ako vam je jednostavnije.
- U blender stavimo kuhani slanutak, tahini umak (ili kikiriki maslac), češnjak, narezani avokado, maslinovo ulje, sok od dvije limete te začinimo po želji.
- Blendati par minuta kako bi se sve sjedinilo i kako bi dobili što kremastiju smjesu.
- Mi smo za dekoraciju prepržili bučine golice te humus posipali crvenom paprikom.
Sastojci
500 g kuhanog slanutka
80 g tahinija (ili kikiriki maslaca)
2 češnjaka
1 avokado
4 žlice maslinovog ulja
sok 2 limete
1 - 1,5 žličica soli
1 žličica papra
1 žličica kumina