Vegetarian
Vlastita proizvodnja
Odličanrecept za dane kada vam se ne jede meso!
Chickpea curry
Datum objave: 21.04.2022.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min
Vrsta jela Slano jelo
U ovom aromatičnom curryu sa slanutkom bogatom začinima možete uživati i idućeg dana. Slanutak je idealna zamjena za meso pa u ovom jelu mogu uživati i oni koji ga ne konzumiraju.
- Na maslinovom ulju popržimo luk i češnjak, te dodamo usitnjeni chilli i đumbir.
- U već prženo dodamo začine (korijander, kumin, sol i papar te na kraju kokosovo mlijeko, sjeckanu rajčicu, svježi korijander, naribati koricu limete i sok jedne limete)
- Kada umak prokrčka ubacimo svježi slanutak te kuhamo 2-3 sata uz dodavanje vode (oko 1l vode).
- Kao prilog skuhajte rižu koja će se će ovo jelo odlično upotpuniti.
