
Fantazija okusa i mirisa
Brownie od lješnjaka i naranče
Datum objave: 07.05.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slatko jelo

Priprema:
- Naranče ogulite i kuhajte ih na laganoj vatri s malo vode, u blenderu smiksajte u pire.
- Na pari otopite maslac s čokoladom.
- Bjelanjke umutite s prstohvatom soli, žumanjke umutite s brezinim šećerom, dodajte otopljeni maslac i čokoladu, naribanu naranču, pire od naranči, kakao, prašak za pecivo i mljevene prepečene lješnjake, na kraju dodajte bjelanjke.
- Sve skupa umutite i prebacite u protvan obložen papirom za pečenje (28:18).
- Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180-190 stupnjeva (prvih 20 minuta prekrijte kolač s papirom za pečenje).
- Brownie možete preliti preljevom od čokolade i malo kolosovog ulja.