Ukoliko ste ljubitelj okusa naranče u desertima, ovaj kolač će vas osvojiti. Jednostavan je za pripremu, a vrlo ukusan i sočan!
Priprema:
Jaja i šećer ubacimo u vrč od blendera te pjenasto izradimo, dodamo ulje i cijelu naranču koju smo izrezali na 4 dijela te pustimo naš blender da sastojke pretvori u glatku smjesu.
Za ovaj će vam postupak poslužiti bilo koja vrsta blendera ili procesora tako da se ne morate brinuti oko toga.
Sada smjesu izlijemo u posudu te dodamo brašno sa praškom za pecivo i lagano izmiješamo špatulom.
U kalup koji želimo koristiti stavimo papir za pečenje i na njega ulijemo dobivenu smjesu. Mi smo odabrali okrugli kalup promjera 22 cm.
Pola očišćene naranče narežemo na sitne komadiće koje rasporedimo odozgor po kolaču i posipamo čokoladnim kapljicama ili jednostavno naribamo čokoladu za kuhanje.
Stavimo peći u zagrijanu pećnici na 180 stupnjeva oko 35 minuta dok odozgor ne poprimi rumenu boju.
Kolač ohladimo, režemo i serviramo.
Možemo ga poslužiti uz neki napitak, čaj, kavu i sl.
Držite ga u hladnjaku te će vam ostati sočan i ukusan 3 dana ukoliko se prije ne pojede.
15 - 45 min
više od 7 sastojaka
