Hladni sladoledni desert.
Ljetna priča
Datum objave: 13.09.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slatko jelo
Kad nas plodovi ljeta mame svojim bojama i slatkoćom onda ih jednostavno moramo ukomponirati u neki desert!!
Priprema:
- Datulje namočimo preko noći ili bar na par sati, izvadimo im koštice.
- Indijske oraščiće također.
- Kokos ulje otopimo i sastojke u blenderu sjedinimo u kompaktnu smjesu.
- Masu koju smo dobili utisnemo u naš silikonski kalup i stavimo u hladnjak.
- Za voćni dio u blenderu usitnimo voće i otopljeno ulje u tekuću masu i prelijemo preko baze u kalupu. U ovaj dio nismo dodavali sladilo jer su breskve jako zrele i dovoljno slatke.
- Ostavimo preko noći da se stisne.
- Po želji ovu priču možete zaokružiti čokoladnim preljevom što zaista daje posebnu čar.
- Treba nam silikonski kalup, mi smo koristili dugačak rebrasti, no možete koristiti bilo koji ili jednostavno smjesu ulijevati u kalup za muffine ili silikonske košarice.
Sastojci
Za orašasti dio:
50 g sirovih indijskih oraščića
50 g jezgra oraha
30 g brazilskih oraščića
100 g datulja
50 g kokos ulja
Za voćni dio:
500 g breskvi ili marelica
2 velike žlice kokos ulja
Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu