Vegetarian
Vlastita proizvodnja
Svi ih vole jer osvajaju svojim okusom.
Londoneri
Datum objave: 18.02.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slatko jelo
Uz šalicu kave dok je vani hladno i tmurno jednostavno izmame osmijeh na lice.
Priprema:
- Maslac koji mora biti sobne temperature izmrvimo u brašno te dodamo šećer, žumanjke, 2 žlice limunovog soka i naribanu limunovu koricu.
- Od tih sastojaka umijesimo tijesto, po potrebi dodamo još mrvicu brašna.
- Tijesto razvaljamo i stavimo na dno protvana te ga pečemo 10 minuta na 170 stupnjeva.
- Za to vrijeme radimo fil, od bjelanjaka napravimo čvrsti snijeg, dodamo mu šećer, rastopljenu čokoladu, orahe i na kraju izmiješamo špatulom.
- Naše već malo pečeno tijesto premažemo pekmezom i stavimo gore fil te posipamo nasjeckanim lješnjacima.
- Stavimo peći još oko 15 minuta.
- Veličina protvana koju sam koristila je 33 x 20 cm.
Slični recepti
Prikaži sve recepte
Sastojci
Za tijesto:
200 g maslaca
300 g brašna
80 g šećera
1 limun
4 žumanjka
Za fil:
4 bjelanjka
120 g šećera
70 g čokolade
180 g mljevenih oraha Marjan voće
5 žlica pekmeza od šipka (ili po ukusu)
100 g lješnjaka Marjan voće