Brza narudžba
Košarica 0 kom
Starinski kolač čiji nas okus i miris uvijek vraća u djetinjstvo.

Orasnice

Datum objave: 20.12.2019.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min Vrsta jela Slatko jelo

Priprema:

  • Bjelanjke sobne temperature mutiti mikserom, postupno dodavati šećer. Pred kraj mućenja dodati limunsku kiselinu. U čvrsti snijeg kuhačom umiješati mljevene orahe i lješnjake.
  • Žlicom oblikovati kuglice veličine oraha i uvaljati ih u rezane orahe. Dlanom oblikovati kiflice i slagati ih u pekač obložen masnim papirom.
  • Orasnice sušiti 1 - 1,5 sat u pećnici zagrijanoj na 100 °C.
  • Količina je dovoljna za 50 orasnica.


Savjet:
Orasnice pripremiti nekoliko dana prije posluživanja i čuvati u limenim kutijama.
 

Komentari

Sastojci

Za orasnice:

3 bjelanjka

250 g šećera

150 g mljevenih oraha

150 g mljevenih tostiranih lješnjaka

1/5 žličice limunske kiseline

Za ukrašavanje:

300 g rezanih oraha

Održimo zdravu vezu
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu