Vegetarian
Bez dodatne soli

Zdravi desert obožavamo kad nam ulovi kriza za nečim slatkim, a zdravim. U ovom pudingu bez šećera i laktoze mogu uživati svi uzrasti.
150 gr prosa
600 ml vode
70 gr datulja
1 čajna žlica ekstrakta vanilije
1 čajna žlica cimeta
3 jušne žlice kakaa
300 ml bademovog mlijeka (ili nekog drugog po želji)
80 gr ribanog kokosa