
Zdrava poslastica uz kavu ili čaj
Talijanski keksi
Datum objave: 06.12.2018.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slatko jelo

Priprema:
- Brašnu (oko 300g) dodati suhe sastojke i umiješati.
- Dodati jaja i maslac sobne temperature te umijesiti tijesto. Tijestu dodati cijele neoguljene bademe, umiješati pa dodavati lagano preostalo brašno da se dobije mekše tijesto. Podijeliti na 3 dijela i oblikovati 3 štruce duljine oko 27 cm.
- Štruce složiti na masni papir, premazati razmućenim jajetom i peći u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 – 30 minuta.
- Izvaditi iz pećnice i hladiti oko 10 minuta. Štruce narezati na kriške 1 – 1,5 cm, složiti u pekač i peći još 15 – 20 minuta.
- Kekse ohladiti i spremiti u limene kutije.
- Poslužiti uz kavu, čaj ili vino.