Brza narudžba
Košarica 0 kom
Sočno oduševljenje!

Torta od mrkve

Datum objave: 11.12.2019.
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slatko jelo

Priprema:

  • Ako tostirate orahe to napravite ranije jer vam trebaju hladni. Obložite kalup za tortu promjera 26 cm, a pećnicu stavite grijati na 180 °C.
  • Natopite grožđice u malo ruma i mlake vode kako bi vam se napuhale. Očistite i naribajte mrkvu. Maslac rastopite na laganoj vatri.
  • U dubljoj posudi mikserom istucite jaja sa šećerom, vanilijom i cimetom. Dodajte im otopljeni maslac i ulje, te dobro izmiješajte.
  • Lagano mokroj smjesi dodajte brašno i prašak za pecivo, neka se lijepo poveže. Na kraju dodajte i naribanu mrkve i procijeđene, napuhnute grožđice, te krupno usitnjene orahe.
  • Smjesu prebacite u pripremljeni kalup. I stavite peći. Torta je gotova za cca 50 min, provjerite čačkalicom.
  • Za kremu od sira pomiješajte sve sastojke u duboku zdjelu i miksajte dok se ne povežu u jednoličnu, gustu kremu. Ohladite do korištenja.
  • Po ohlađenom kolaču rasporedite kremu od sira.
  • Na suhu zagrijanu tavu stavite kokos i tostirajte ga na laganoj vatri često miješajući, pazeći da vam ne zagori. Ohladite.
  • Tostiran kokos rasporedite po kremi od sira.
Komentari

Sastojci

Za biskvit:

4 velika jaja

250 g šećera

2 žličice ekstrakta vanilije ili vanili šećer

180 ml rastopljenog maslaca

60 ml ulja

300 g brašna

1 prašak za pecivo

1,5 žlica cimeta

1/2 žličice soli

400 g naribane mrkve (nešto više od 500 g neočišćene)

100 g grožđica (+ rum za natapanje)

80 g oraha 

Za kremu od sira:

400 g krem sira

200 ml slatkog vrhnja

3 žlice šećera u prahu

1 žličica bourbon vanilije

Za dekoraciju:

100 g kokos mrvica

Održimo zdravu vezu
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Sendgrid

Google analytics