Brza narudžba
0 kom
Tradicionalan grčki kolač od oraha

Karydipita

Datum objave: 29.12.2022.
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slatko jelo

Karydopita (grčki kolač od oraha) tradicionalni je kolač natopljen sa ukusnim sirupom, pun hrskavih oraha i primamljivih začina. 🤤

Mnogi će od vas ovaj desert od oraha izabrati jer u njemu nema brašna i savršen je balans samog okusa i teksture, te kao takav jednostavan za napraviti doma. Mi smo ga servirali s kuglicom sladoleda što ti definitivno preporučamo.

Ako nikad nisi probao Karydopitu, pripremi se za pravi užitak!  Svakako nam ostavi tvoje dojmove na @marjan_voce u komentarima.

 

  • Očistimo đumbir i prepolovite naranču. Javorov sirup, vodu, đumbir, štapiće cimeta te naranču stavimo kuhati dok ne zakipi. Ostavimo sastrane.
  • Žutanjke umutimo mikserom dok ne dobijete gustu pjenastu smjesu. U smjesu ubacimo sve ostale sastojke i sjedinimo špatulom. 
  • Mikserom istučemo bjelanjke u čvrsti snijeg. Špatulom ih umiješamo u prethodno pripremljenu smjesu žutanjaka i začina.
  • Dublji lim obložite papirom za pečenje u kojeg ćemo rasporediti smjesu.
  • Peći na 160 stupnjeva oko 40 minuta. 
  • Pečeni kolač prelite pripremljenim sirupom te ohladite kolač.
  • Poslužite uz kremastu kuglicu sladoleda.

 

Video recept potraži na našem youtube kanalu 

Komentari

Sastojci

Sirup:

200 g javorogov sirupa

600 ml vode

10 g đumbira

2 štapića cimeta

1 naranča

Biskvit:

10 jaja

300 g oraha

200 g meda

200 g krušnih mrvica

½ žličice klinčića

1/2 žličice muškatnog oraščića

1 žličica cimeta

1 prstohvat soli

1,5 žlica praška za pecivo

Korica 1 naranče

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google Maps

SendGrid

Live Chat

Facebook Messenger (like page)

Ova kategorija kolačića može se nazivati i tzv. kolačićima treće strane. Kolačići društvenih mreža i marketinški kolačići se koriste u svrhu reklamiranja i prilagođavanja sadržaja korisniku. Koriste se i za ograničavanje oglasa. Moramo Vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića može doći i do prijenosa podataka u treće zemlje

Google Tag Manager

Google Analytics

Google ECommerce

Facebook Pixel

Ova kategorija kolačića može se nazivati i tzv. kolačićima treće strane. Kolačići društvenih mreža i marketinški kolačići se koriste u svrhu reklamiranja i prilagođavanja sadržaja korisniku. Koriste se i za ograničavanje oglasa. Moramo Vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića može doći i do prijenosa podataka u treće zemlje.

Dozvoli sve