Brza narudžba
0 kom
Nema konkurencije ovome gulašu...uvjerite se sami!

Irski gulaš sa crnim pivom i suhim šljivama

Datum objave: 06.12.2018.
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slano jelo

Božanstvenim okusom ovaj irski gulaš osvojiti će vas na prvu!

Priprema:

  • Na ulju propržiti narezani luk i poriluk nekoliko minuta. Dodati meso narezano na kockice i pržiti dok ne promijeni boju. Posuti brašnom, umiješati te meso preliti temeljcem.
  • Dodati narezani češnjak, rajčicu, začine i sitno narezane suhe šljive. Uliti pivo i kuhati oko 60 minuta.
  • Dodati narezanu mrkvu i krumpir te pržene gljive. Ulijevati temeljac po potrebi i kuhati dok povrće ne postane meko.
  • Posuti rezanim peršinom i poslužiti uz salatu po izboru.

 

Originalni recept je dostupan na:

https://www.odslatkogasladje.net/irski-gula

Komentari

Sastojci

2 žlice ulja

1 glavica luka

1 poriluk

800 g junetine

1 žlica glatkog brašna

2 režnja češnjaka

4 žlice koncentrata rajčice

sol

papar

dimljena paprika

2 lista lovora

5 suhih šljiva

3 dl crnog piva

povrtni temeljac po potrebi

4 mrkve

4 – 5 krumpira

300 g gljiva

peršin

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu