Vegetarian
Vlastita proizvodnja
Jednostavan recept za zdravi ručak.
Zapečene mahunarke
Datum objave: 03.06.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slano jelo
Mahunarke su uvijek dobar izbor za brzi ručak.
Priprema:
- Mješavinu mahunarki oprati i skuhati (ne do kraja) u slanoj vodi uz dodatak 2 lista lovora.
- Mahunarke ocijediti i sačuvati tekućinu.
- Na svinjskoj masti pržiti narezani luk i poriluk, dodati češnjak. Dodati brašno i malo tekućine od kuhanja te ocijeđene mahunarke. Začiniti i uliti kuhanu rajčicu. Dodati vode od kuhanja mahunarki da se dobije gustoća variva.
- Pripremljenu smjesu uliti u dublji pekač i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C oko 30 minuta.
Slični recepti
Prikaži sve recepte
Sastojci
250 g mješavine mahunarki Maestro
2 lista lovora
½ žlice masti (ili 2 – 3 žlice ulja)
1 glavica luka
1 poriluk
2 režnja češnjaka
1 žlica brašna
1 dl kuhane rajčice
rezani peršin
sol
½ žličice papra
½ žličice domaće mješavine začinskog bilja i povrća
1 žličica crvene slatke paprike
ljuta paprika po želji