Brza narudžba
0 kom
Odlična zamjena za mesno jelo

Pasta sa zelenom lećom

Datum objave: 20.01.2023.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min Vrsta jela Slano jelo

Odličan recept za jedan od onih dana kada nemate želju jesti meso, zelena leća biti će odlična hranjiva zamjena. 

  • Na maslinovom ulju prepržimo luk.
  • Na luk dodamo pirjati mrkvu i šampinjone. Začinimo solju, paprom i češnjakom.
  • Kada malo omekani podlijemo crnim vinom i temeljcem te dodamo sjeckanu rajčicu. 
  • Ubacimo začine po želji (ružmarin, bosiljak, sjeckani peršin) i zelenu leću. 
  • Promiješamo i kuhamo na laganoj vatri oko 40 minuta (dok zelena leća ne bude kuhana).
  • Poslužimo uz kuhanu tjesteninu po želji. 
Komentari

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja

1 luk

2 mrkve

300 g rezanih šampinjona

1 žličica soli

1 žličica papra

3 češnjaka

120 ml crnog vina

1 konzerva sjeckane rajčice

500 ml temeljca

1 žličica suhog ružmarina

1 žličica suhog bosiljka

10 g sjeckanog peršina

200 g zelenih leća

300 g tjestenine

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu