Brza narudžba
Košarica 0 kom
Ipak, domaće je domaće!

Domaće tortilje sa chia sjemenkama

Datum objave: 24.04.2020.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min Vrsta jela Slatko jelo

Priprema:

  • Stavite brašno, sol i chia sjemenke u zdjelu, polako dodajte vruću vodu i ulje uz stalno miješanje vilicom dok se tijesto ne formira u male grudice i dok se voda ne upije.
  •  Zamijesite mekano tijesto. Ostavite da se odmori na 30 minuta na sobnoj temperaturi.
  • Nakon što se tijesto odmorilo, mijesite ponovno tijesto na radnoj površini. Zatim ga rasijecite na 4 jednaka dijela.
  • Svaki dio razvucite u obliku valjka i ponovno podijelite svaki dio na 4 dijela.
  • Svaki dio izravnajte u obliku malog okruglog diska. Vrh svakog diska premažite s malo ulja i stavite na vrh drugog diska.
  • S valjkom izvaljajte ta 2 diska u obliku kruga od 18 cm. Prije no što izvaljate tortilje pospite površinu brašnom.
  • Zagrijte tavu na srednju temperaturu i stavite tortilju u tavu. Kada primijetite pojavljivanje zračnih mjehurića preokrenite tortilju i pecite na drugoj strani.
  • Prebacite pečene tortilje na tanjur i prekrijte kuhinjskom krpom kako bi bile mekane.
Komentari

Sastojci

250 g glatkog brašna

125 g pirovog brašna

1 čajna žlica soli

1,5 jušna žlica chia sjemenki

160 ml ulja

160 ml vruće vode

Održimo zdravu vezu
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu