Napravite sami fantastična hamby peciva
Peciva za hamburgere
Datum objave: 02.01.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min
Vrsta jela Slano jelo
Priprema:
- Kvasac i šećer preliti toplim mlijeko i ostaviti 10-ak minuta.
- Uzdignuti kvasac uliti u brašno, dodati navedene sastojke i umijesiti glatko tijesto.
- Pokriti i ostaviti oko 60 minuta, dok ne udvostruči volumen.
- Tijesto podijeliti na 8 jednakih dijelova, oblikovati kuglice ta ih malo stisnuti. Slagati na masni papir, pokriti i ostaviti oko 30 minuta.
- Peciva premazati umućenim jajetom, posuti sjemenkama i peći u pećnici zagrijanoj na 190˚C oko 15 minuta.
Sastojci
500 g glatkog brašna
1 jaje
oko 3 dcl toplog mlijeka
1 žličica šećera
1 žličica soli
2 žličice suhog kvasca
40 g maslaca (otopiti)
Za premazivanje i posipanje:
1 jaje
1 - 2 žlice sjemenki mix-a za peciva
Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
