Vegetarian
Vlastita proizvodnja
Hrskava, slana, fina grickalica gotova za 20 minuta!
Sezam prutići
Datum objave: 28.12.2018.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slano jelo
Priprema:
- Večer prije nego pravite prutiće, lisnato tijesto izvaditi iz dubokog zamrzavanja kako bi se polako moglo odmrznuti, zatim ga na malo pobrašnjenoj podlozi razvaljamo na željenu debljinu u obliku pravokutnika.
- Tijesto je jako podatno i sa velikom lakoćom se valja, zatim ga premažete razmućenim jajem i na polovinu naribate sir, malo posoliti i posipati kuminom.
- Sada dio koji je prazan jednostavno preklopiti na sir, odozgo premazati jajetom te posipati sezamom koji kada se istostira na tijestu daje posebno fin okus i zaokružuje cijelu priču.
- Ovako punjeno tijesto rezati na željene oblike, mi smo radili prutiće i malo duže štapiće koje zatim samo zaokrenete i dobijete spiralu ako želite malo efektniji izgled.
- Ne štedite na sezamu jer je baš njami!!
Slični recepti
Prikaži sve recepte
Sastojci
jedno pakiranje lisnatog tijesta
oko 200g sira npr. Gaude
kumin
1 jaje
sjemenke sezama