Brza narudžba
Košarica 0 kom
Zdjelica ovog variva čini čuda!

Aromatično varivo

Datum objave: 03.02.2021.
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slano jelo

Ovo varivo je zaista fenomenalno zbog svoje aromatičnosti i hranjivosti.
Svježe začinsko bilje prodire u juhu dajući joj bogatstvo koje vas grije do kostiju.
Također ima velik udio proteina što vam osigurava sitost tako da nećete ostati gladni.

  • Na ulju pržimo sitno nasjeckan luk do zlatne boje te dodamo češnjak.
  • Na luk stavljamo kockice celera i malo dinstamo da se on karamelizira.
  • Sada dodajemo rajčicu i sve preostale sastojke.
  • Grašak , quinou, mahunarke, tikvu narezanu na kockice željene veličine začinimo i pustimo da zavri.
  • Kuhamo na laganoj vatri .
  • Stabljike od celera narežemo i ubacimo u varivo kao i začinsko bije.
  • Ako nemamo sviježe može i sušeno.
  • Dodajemo vode po potrebi te tako reguliramo željenu gustoću variva.
  • Kuhamo oko 20 minuta , te pustimo da poklopljeno odstoji još bar 15 jer će se quinoa napuhnuti i još dodatno zgusnuti naše jelo.
  • Serviramo i uživamo  u zdravom, toplom jelu predivnih boja u kojem se ističu zemljano orašasti okusi quinie sa slatkoćom tikve i graška te ljutinom kajenskog papar.

Ovo zaista grije, dobar tek!!

Komentari

Sastojci

Par žlica ulja

1 glavica luka

3 češnja češnjaka ili grnulat suhog

450 g muškatne tikve

150 g krojena celera

150 g quinoe

150 g mješavine mahunarki

130 g graška može i smrznutog

Celerove stapke

Žlica svježe majčine dušice

Malo ružmarina

Himalajska sol

Kajenski papar

Voda

Održimo zdravu vezu
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu