info@marjan-voce.hr
Brza narudžba
0 kom
Fatastična kombinacija!

Hobotnica na podlozi od bijelog graha

Datum objave: 16.02.2021.
Komentari (0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slano jelo

Tako jednostavno, a puno okusa. Isprobajte hobotnicu na malo drugačiji način.

  • Grah namočiti večer prije. U posoljenu vodu dodati grah, dva lista lovora, 1 jušnu žlicu maslinovog ulja, 1 povrtnu kocku ili temeljca ako imate.
  • Kuhati dok grah ne omekani. Ako imate ekspres lonac, možete i u njemu kuhati.
  • Hobotnicu ostaviti da se odmrzne. U kipuću vodu staviti dva lista lovora, prstohvat soli i hobotnicu.
  • Kuhati dok vilicom ne možete proći kroz najdeblji dio kraka. Naša hobotnica je imala 1,7 kg i kuhali smo ju 25 minuta i postala je mekana. Kada je kuhana, ostavite ju da se ohladi u vodi u kojoj se kuhala.
  • Gotovi grah ocijedite, ali nemojte bacati vodu u kojoj se kuhao. Usitnite ga štapnim mikserom, dodajte malo tekućine u kojoj se kuhao, kako bi lakše dobili kremastu smjesu.
  • Na tavi ugrijte 120 ml maslinovog ulja I dodajte 3 sitno narezana češnjaka I malo ružmarina. Ostavite par minuta na laganoj vatri da ružmarin I češnjak puste mirodije. Pola dobivenog umaka dodajte u smjesu s grahom I dobro promiješajte. Ostatak umaka ćete preliti preko hobotnice prije serviranja.
  • Ohlađenu hobotnicu razrežite na krakove I lagano prepržite na grill tavi, okrenite par puta sa svake strane.
  • Prilikom serviranja hobotnicu prelijte ostatkom umaka.
Komentari

Slični recepti

Prikaži sve recepte
15 - 45 min više od 7 sastojaka
Svestrani grah

Bijeli grah
Ovaj članak sadrži video 15 - 45 min više od 7 sastojaka

Grah salata
3 recepata s grahom za svaki tanjur

3 recepata s grahom za svaki tanjur
15 - 45 min više od 7 sastojaka
Savršen prilog uz roštilj

Dinstani bijeli grah s vrhnjem
> 45 min više od 7 sastojaka
Isprobajte svoju novu omiljenu zdjelicu punu okusa.

Gulaš od graha s gljivama

Sastojci

250 g bijelog graha

1 povrtna kocka za juhu

Par listova lovora

1 hobotnica (smrznuta)

3 češnja češnjaka

120 ml maslinovog ulja

Sol

Grančica ružmarina

Korišteni proizvodi
Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google Maps

SendGrid

Live Chat

Facebook Messenger (like page)

Ova kategorija kolačića može se nazivati i tzv. kolačićima treće strane. Kolačići društvenih mreža i marketinški kolačići se koriste u svrhu reklamiranja i prilagođavanja sadržaja korisniku. Koriste se i za ograničavanje oglasa. Moramo Vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića može doći i do prijenosa podataka u treće zemlje

Google Tag Manager

Google Analytics

Google ECommerce

Facebook Pixel

Ova kategorija kolačića može se nazivati i tzv. kolačićima treće strane. Kolačići društvenih mreža i marketinški kolačići se koriste u svrhu reklamiranja i prilagođavanja sadržaja korisniku. Koriste se i za ograničavanje oglasa. Moramo Vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića može doći i do prijenosa podataka u treće zemlje.

Dozvoli sve