Brza narudžba
Košarica 0 kom
Zanimljivo jelo ili savršen prilog.

Kroketi od crvene leće

Datum objave: 27.12.2018.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min Vrsta jela Slano jelo

Priprema:

  • Leću oprati i kuhati oko 10 minuta te pustiti da se ohladi.
  • Žlicu sezama lagano tostirati tek toliko da zamiriši.
  • Zatim, u lijepu smjesu sjediniti blanširani špinat, leću,1 žlicu maslinovog ulja,1 jaje, krušne mrvice i začine. Mrvice dodati po potrebi i praviti lijepe duguljaste krokete.
  • Zatim ih panirati, prvo ih umočiti u razmućeno jaje a zatim u smjesu od mrvica i sezama te peći na laganoj vatri sa svih strana dok ne porumene.
  • Ovako pečeni kroketi mogu se jesti odmah ili ih spremiti u hladnjak za kasnije ili drugi dan.
 
Komentari

Sastojci

200 g crvene leće

200 g svježeg špinata

žlica listića timijana

malo luka i češnjaka u granulama

1 žlica sezama

1 žlica maslinovog ulja

1 žlica krušnih mrvica 

1 jaje

sol, biber

Za paniranje:

1 jaje

krušne mrvice 

sezam

Za umak od jogurta (prijedlog):

tekući jogurt

sok od limuna

sol, biber i sviježi nasjeckani vlasac

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu