
Napravite zdravi ručak i uživajte u svakome zalogaju.
Okruglice sa lećom i slanutkom
Datum objave: 29.01.2019.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Slano jelo

Uz ove fantastične povrtne okruglice dovoljno je poslužiti majonezu ili ketchup i dobiti ćete odlične grickalice za movie night ili druženje s ekipom.
Priprema:
- Leću oprati i preliti vrućom vodom. Posoliti i kuhati dok leća nije meka, ocijediti.
- Slanutak oprati, preliti vodom, posoliti i kuhati dok nije skuhan. Ocijedi.
- Luk sitno narezati, pržiti na malo ulja te dodati krupno ribanu mrkvu i sitno narezani češnjak.
- Slanutak krupno samljeti, dodati prženo povrće i navedene sastojke te smjesu umijesiti rukama.
- Oblikovati okruglice ili polpete, uvaljati u krušne mrvice i čuvati u hladnjaku oko 60 minuta.
- Okruglice pržiti u ulju i slagati na papirnati ručnik. Po želji, okruglice peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C dok ne dobiju lijepu boju.
Za navedenu količinu sastojaka dobije se oko 25 okruglica.