Vegetarian
Bez dodatnog šećera
Salata od batata s preljevom od konopljinog ulja
Datum objave: 27.10.2022.
Komentari
(0)
Komentiraj
15 - 45 min
više od 7 sastojaka
15 - 45 min
više od 7 sastojaka
< 15 min
više od 7 sastojaka
Vrijeme pripreme 15 - 45 min
Vrsta jela Salate
Salata koja pršti dozom energije.
Ako želimo malo jači i aromatičniji okus pinjole možete lagano tostirati. Tahini namaz vrlo lako možete napraviti sami pa će vam ostati za daljinu upotrebu.
- Batat ogulimo, narežemo na kockice, pouljimo maslinovim uljem, posolimo. Pečemo ga na papiru za pečenje oko 30 minuta dok ne postane blago mekan.
- Za izradu preljeva sve potrebne sastojke jednostavno usipamo u jednu staklenku, poklopimo i dobro protresemo.
- Sada na tanjure slažemo posteljicu od crvenog zelje, rukole i ostale salate. Gore stavimo ohlađeni batat kako nam se od vrućine salata ne bi povenula.
- Odozgor posipamo kockicama svježe crvene paprike koja daje fin balans u okusu gorkoj rukoli, te luk narezan na tanke kolutove i mini rajčice.
- Sve prelijemo preljevom i na kraju posipamo pinjolima.
Slični recepti
Prikaži sve recepte
15 - 45 min
više od 7 sastojaka
Odličan prilog uz roštilj!
Bogata salata sa slanutkom
15 - 45 min
više od 7 sastojaka
Hladna salata od bijelog graha
Povratak u velikom stilu
Industrijska konoplja - intrigantna biljka
< 15 min
više od 7 sastojaka
Osvježavajuće i efektno ljetno jelo!
Salata od mahuna sa lješnjacima
Sastojci
2 veća batata
Maslinovo ulje
Sitna himalajska sol
Mladi luk
Crvena paprika svježa
Rikola
Rajčice
Crveno zelje i lisnato povrće po želji
PRELJEV:
Par žlica tahini umaka
Sviježe istisnut limunov sok
2 žlice konopljinog ulja
Sol, papar, začinsko bilje po ukusu