Vlastita proizvodnja
Zdravo, fino i brzo gotovo, uživajte!
Humus od patliđana sa orasima
Datum objave: 27.12.2018.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme < 15 min
Vrsta jela Prilozi
Volimo patliđan jer sadrži anti oksidativna i protuupalna svojstva, te povoljno djeluje na rad crijeva.
Priprema:
- Prvo staviti datulju u vodu da malo omekša.
- Patliđan narezati na ploškice i staviti u lim na papir za pečenje u pečnicu na otprilike 20 minuta.
- Zatim kada se patliđani malo ohlade staviti sve sastojke u blender i miješati dok se ne dobije lijepa glatka pasta.
- Zatim humus servirati i ukrasiti svježim listićima timijana i grubo nasjeckanim orasima.
- Savršeno se slaže na tostiranom kruhu uz pokoju maslinu i kockicu feta sira.
