Torta od limete i avokada
Vrhunski desert za koji vam nije potrebna pećnica, a osvježiti će vas u trenu.
1. Baza:
Kokos ulje otopimo i sve sastojke koji su nam potrebni za bazu ubacimo u blender te sameljemo. Masu koju smo dobili usipamo u kalup veličine 20cm i poravnamo kako bismo dobili podlogu.
2. Krema:
Prvo ogulimo avokado, zatim kokos ulje (zamjena može biti kakao maslac) otopimo te zajedno sa kokos mlijekom i ostalim sastojcima sjedinimo u procesoru u lijepu glatku kremu.
3. Ovu našu dobivenu kremicu prelijemo preko baze i tortu ostavimo preko noći u hladnjaku da se stisne.
4. Režemo na kriške i serviramo!