Brza narudžba
0 kom

Veganski sir

Datum objave: 14.06.2022.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min

Postoje ukusne i zdrave alternative siru koje vrlo lako možemo napraviti kod kuče.

Također ako smo vegani ne moramo se odreci finih sireva.

  • Indijske oraščiće i suncokretove sjemenke namočimo na par sati.
  • Ocijedimo ih.
  • Stavimo ih u blender te dodajemo limunov sok, sol, začine, prehrambeni kvasac i tapioku te vodu.
  • Smjesu izradimo do glatke teksture te ju ulijemo pola u jednu i pola u drugu posudu.
  • U jednu smjesu sada dodamo kurkumu i crvenu papriku.
  • Obje kuhamo uz neprestano miješanje pjenjačom dok se ne zgusne(Ako želimo mekaniji sir ili da bude više kao namaz onda smjesu kuhamo krače).
  • Sada našu masu ulijemo u staklene zdjelice i pustimo da se ohladi i stegne kroz noć.
  • Sireve jednostavno istresemo iz zdjelica i spremni su za serviraje.
  • Sir čuvajte u hladnjaku, a možete ga i zamrznuti.
Komentari

Sastojci

300 indijskih oraščića

160 g  sjemenki suncokreta

20 g prehrambenog kvasca

60 g brašna tapioke

Malo gustina

Sol, češnjak, limunov sok

Voda ( količinu ćemo vidjeti u postupku ali mislim da je oko 4 dcl)

Svježe začinsko bilje

Kurkuma

Mljevena crvena paprika dimljena

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Sendgrid

Google analytics