Brza narudžba
0 kom
Jelo koje grije!

Chili od mješavine graha i muškatne tikve

Datum objave: 12.11.2020.
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min Vrsta jela Slano jelo

Priprema:

  • Mješavinu od 5 vrsta graha namočimo preko noći.
  • U posudu ulijemo malo ulja i dodamo nasjeckani luk.
  • Pirjamo ga dok ne poprimi zlatnu boju.
  • Dodamo narezani češnjak samo na minutu.
  • Svježe rajčice narežemo na komadiće stavimo na luk.
  • Malo prodinstamo i dodamo namočeni grah, pasiranu rajčicu, vodu te začine.
  • Kuhamo oko 40 minuta te dodajemo muškatnu tikvu narezanu na komadiće.
  • Malo limunovog soka i peršinovog lišća.
  • Kuhamo do kraja još 20 minuta dok tikva ne omekša i varivo poprimi kompaktan izgled.
  • Poslužimo uz komadiće avokada.
Komentari

Sastojci

1 Pakiranje mješavine graha od 500 g

1 veća glavica luka

3 češnja češnjaka

Maslinovo ulje

3 jako zrele rajčice ili 300 ml gotove sjeckane rajčice

1 svježa crvena paprika

1 chili papričica

Pola svježe zelene paprike

300 g muškatne tikve

300 ml pasirane rajčice

Vode po potrebi

Himalajska sol

Kajenski papar

Malo kumina, sušeno začinsko bilje po ukusu

Lovorov list

Newsletter
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu