
Jelo koje grije!
Chili od mješavine graha i muškatne tikve
Datum objave: 12.11.2020.
Komentari
(0)
Komentiraj
Vrijeme pripreme > 45 min
Vrsta jela Slano jelo

Priprema:
- Mješavinu od 5 vrsta graha namočimo preko noći.
- U posudu ulijemo malo ulja i dodamo nasjeckani luk.
- Pirjamo ga dok ne poprimi zlatnu boju.
- Dodamo narezani češnjak samo na minutu.
- Svježe rajčice narežemo na komadiće stavimo na luk.
- Malo prodinstamo i dodamo namočeni grah, pasiranu rajčicu, vodu te začine.
- Kuhamo oko 40 minuta te dodajemo muškatnu tikvu narezanu na komadiće.
- Malo limunovog soka i peršinovog lišća.
- Kuhamo do kraja još 20 minuta dok tikva ne omekša i varivo poprimi kompaktan izgled.
- Poslužimo uz komadiće avokada.