Brza narudžba
Košarica 0 kom
Zdrave polpete!

Polpete od bulgura i slanutka uz umak od krastavca

Datum objave: 09.09.2021.
Komentiraj
Vrijeme pripreme 15 - 45 min Vrsta jela Slano jelo

Priprema:

  • Skuhamo slanutak u slanoj vodi i skuhamo bulgur.
  • 400 g slanutka stavimo u posudu i uz dodavanje tekućine u koju se kuhao slanutak usitnimo ga u pire.
  • u Pire od slanutka dodajemo kuhani bulgur, razmućena jaja, brašno i na sitno nasjeckano peršinovo lišće.
  • Začinimo sitnom himalajskom soli i paprom. Dodamo malo soka od limuna.
  • Od smjese koju smo dobili oblikujemo dlanovima polpete. Ako je smjesa premekana dodajemo brašna po potrebi.
  • Pečemo ih na tavi na sasvim malo ulja dok ne poprime lagano rumenu boju.
  • Serviramo uz umak od kiselih krastavca.
  • Za njega trebamo:
  • Krem sir, jogurt, sol, kiseli krastavčići, kopar
  • Sir i jogurt dobro izradimo vilicom te dodamo usitnjene kisele krastavce i nasjeckani kopar, dobro ohladimo i serviramo.

 

 

Komentari

Sastojci

400 g kuhanog  slanutka

200 g kuhanog bulgura

 2 jaja

100 g brašna

Malo vode u kojoj se kuhao slanutak

Peršinovo lišće

Himalajska sol, papar

Limunov sok

Održimo zdravu vezu
Prijavom ostvaruješ 10% popusta na prvu narudžbu
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Sendgrid

Google analytics